Dönerpfanne mit Gemüse

Zutaten für
200 g Geflügelfleisch (Dönerfleisch), gewürzt
1 kleine Porreestange(n)
1 kleine Zucchini
2 EL Crème légère
50 g Feta-Käse
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
Kreuzkümmel
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten

Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Das Gemüse putzen und klein schneiden. Dann zusammen mit dem Fleisch in einer Pfanne anbraten. Crème légère sowie den gewürfelten Feta zugeben und mit den Gewürzen abschmecken.

Ohne Beilage reicht die Menge für eine Person als Low-Carb Abendessen. Mit Reis oder Nudeln dazu wird es für zwei Personen reichen.