Cocktailsauce

Zutaten für 4 Portionen
3 EL Mayonnaise
1 EL Ketchup
1 TL Kren
1 Schuss Cognac
1 Prise Salz
0.5 Stk Zitrone (Saft)
1 Prise Pfeffer
1 EL Sauerrahm
1 Prise Zucker

Zubereitung

Für diese köstliche Cocktailsauce wird die Mayonnaise mit dem Ketchup, Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Zucker und dem geriebenen Kren in einer Schüssel gut verrührt.
Nun noch mit einem Schuss Cognac und Zitronensaft abschmecken – die fertige Cocktailsauce in den Kühlschrank stellen und kalt servieren.

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