ZUTATEN
Speisequark
Paprikapulver, edelsüß
Salz
1 Bund Frühlingszwiebeln
Pfeffer
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Quark in eine Schüssel geben (eventuell auch etwas Butter dazugeben). Den Quark glatt rühren. Frühlingszwiebeln waschen, putzen, klein schneiden und unterrühren. Salzen, pfeffern und mit edelsüßem Paprikapulver abschmecken,
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Mit frischem Brot und Gemüse servieren. Lecker!
