Einfache Bratwurstgeschnetzeltes

Zutaten:

  • 4 Bratwürste
  • 250 g Zwiebel(n), gewürfelt
  • 250 g Champignons
  • 2 EL Senf, mittelscharfer
  • 100 ml Sahne (Obers)
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 TL Majoran, getrockneter
  • Salz und Pfeffer
  • 1 EL Speisestärke
  • Öl

Zubereitung:

Bratwürste schälen und in Streifen schneiden. In Öl kräftig anbraten. Zwiebel dazugeben, kurz mitbraten, Champignons vierteln dazugeben, das Ganze etwa 5 min. dünsten.

Senf, Obers, 1 EL Speisestärke, Majoran verquirlen, in die Pfanne rühren und einmal aufkochen. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken!

Sharing is caring!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Schoko Friss Dich Kuchen

Grünkohl-Curry

KARTOFFEL BRATWURST PFANNE IN 15 MINUTEN FERTIG !

Feta-Spinat Strudel