Pilzrahmsoße mit Nudeln

Zutaten
1Hähnchenbrustfilet
1Zwiebel
250 gChampignons
250 mlSahne
Salz
Pfeffer
Öl
Beilage:
Nudeln

Zubereitung
Hähnchenbrust in Würfel schneiden und Zwiebel fein schneiden. Das Hähnchenfleisch salzen und pfeffern. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelstücke glasig anbraten. Das gewürzte Fleisch hinzufügen und scharf anbraten.
Die Champignons schälen und klein schneiden. In den Topf geben. Kurz mit braten und dann die Sahne hinzu gießen. Kurz köcheln lassen.
Die Soße nach eigenen Präferenzen abschmecken. Mit Nudeln servieren. Guten Appetit.

Sharing is caring!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Hähnchen-Curry

Gebackene Kalbsroulade mit Ziegenfrischkäse und Prosciutto

Zucchini-Schinken-Käse-Laib

Leckerer Salat mit roten Bohnen