Glücksschweinchen aus Quark – Öl – Teig

Zutaten für
1
Portionen
200 g Quark
6 EL Milch
1 Ei(er)
8 EL Öl, neutrales
100 g Zucker
400 g Mehl
½ Pck. Backpulver
Zitronenschale, abgeriebene

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1

Ei(er) zum Bestreichen
Zum Verzieren:
Süßigkeiten, z. B. kleine Smarties und Goldmünzen
Nutella oder Zuckerguss