Zutaten
1 Glas Sellerie (dünne Streifen)
3 Äpfel
300 g Schinken
gekochter
2 Stg. Porree
1 Dose Mais
1 Dose Ananas
6 Eier
½ Gl. Mayonaise +1 Becher Sahne oder 1/2 Gl. Miracel Whip
½ Btl. Käse
gerieben
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 30Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Äpfel entkernen und würfeln, den Schinken in Streifen schneiden, den Porree in Ringe schneiden, die Ananas würfeln, die Eier hartkochen und würfeln.
Schritt 2
Den Ananssaft mit der Mayonaise vermischen.
Schritt 3
Alle Zutaten in folgender Reihenfolge in einer Schüssel aufschlichten: Sellerie, Äpfel, Schinken, Porree, Mais, Ananas, Eier, Mayonnaise, zuletzt den Käse darüberstreuen und mit Petersilie garnieren.
