Zutaten
1Orange
2 ELDijonsenf
1 ELHonig
2 ELApfelessig
2 ELBalsamico bianco
Salz und Pfeffer
6 ELRapsöl
Zuberietung
1.
Schritt
Den Saft der Orange auspressen und in einer Schüssel mit dem Senf, Honig, Essigen, 2-3 EL Wasser, Salz und Pfeffer verquirlen. Unter Rühren das Öl einfließen lassen und abschmecken.
2.
Schritt
Bis zur Verwendung in einem verschließbaren Glas kalt stellen.
