ZUTATEN
200 gLöffelbiskuits oder Butterkekse
200 gMagerquark
100 gsaure Sahne
50 gPuderzucker
1 TLKaffeepulver, instant
1 Pck.Vanillezucker oder 1 Vanilleschote
Kakaopulver zum Dekorieren
Waffelröllchen zum Dekorieren
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Magerquark, saure Sahne, Puderzucker und Vanillezucker zu einer glatten Masse verrühren.
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Gläser bereitstellen, in die die Zutaten geschichtet werden sollen.
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Die Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen. Den Kaffee in heißem Wasser auflösen.
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Auf den Glasboden die im Kaffee eingetauchte Löffelbiskuitstücke legen, darauf die Quarkfüllung geben, wieder die Löffelbiskuits und so lange wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind. Zum Schluss mit Kakaopulver und Waffelröllchen verzieren.
