3 Eier, 150g Zucker, 60 ml Öl, 100ml Milch, 300g Mehl, 2 Eßl. Kakao, 1 Päckchen Backpulver. Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen.
500g Quark, 4 Eßl Zucker, 1 Vanillezucker 1 Vanillepuddingpulver
100ml Milch. Diese Zutaten verrühren. Dann zuerst ein Drittel des ersten Teiges in die leicht eingeölte Form geben und dann die Hälfte der Quarkmasse drauf geben. Dann wieder ein Drittel des dunklen Teiges, Quark und wieder Teig.
10 Minuten bei 200 Grad und dann 30 Minuten bei 160 Grad backen bei O und U Hitze
