Zutaten für
Portionen umrechnen
4 Ei(er)
2 Becher Zucker
1 Becher Öl
1 Becher Joghurt
4 Becher Mehl
1 Pck. Backpulver
Nährwerte pro Portion
kcal
6043
Eiweiß
100,13 g
Fett
249,26 g
Kohlenhydr.
839,22 g
DREH-DICH-UM-KUCHEN – schneller Käsekuchen
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Zubereitung
Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 1 Stunde
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten
Vorab: Als Maßeinheit wird der Joghurtbecher verwendet! Ich nehme einen 150 g Becher, habe aber auch schon 200 g Becher genommen.
Die Zutaten alle in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Den Teig in eine vorbereitete Backform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 60 Minuten backen
Tipp: Wem der Rührteig alleine zu langweilig ist, der kann das Ganze natürlich auch “aufpeppen”. Möglich sind u. a. Schokostreusel, verschiedene Joghurts (z. B. Erdbeere, Stracciatella), Früchte wie Kirschen und Ananas, Kakaopulver für Marmormuster, verschiedene Glasuren nach Wahl und diverse Füllungen wie Sahne und Marmelade.
