Zutaten für 8 Portionen
200 g Mehl
100 ml Wasser
4 EL Öl
1 TL Salz
55 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Für das Wrap Teig Grundrezept alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Handrührgerät zu einem Teig verarbeiten. Auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und mit den Händen zu einem glatten Teig kneten.
Nun den Teig zugedeckt etwa 40 Minuten rasten lassen. Anschließend in acht Teile teilen und rund ausrollen.
In einer beschichteten, heißen Pfanne die Fladen einlegen. Backen bis der Teig Blasen wirft, dann wenden und fertig backen.
