ZUTATEN
500 g Mascarpone
300 ml Joghurt
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Becher Sahne, geschlagene
1 Glas Sauerkirschen, gut abgetropfte
100 g Mandelblättchen, fettfrei geröstete
ZUBEREITUNG
Den Mascarpone mit Joghurt, Zucker und Vanillezucker verrühren. Die geschlagene Sahne unterheben. Abschließend die abgetropften Kirschen und die Mandelblättchen unterziehen.