ZUTATEN
1 BundRadieschen
1 St.Little-Gem-Salat
100 gMayonnaise
2 ELNaturjoghurt
1 ELZitronensaft
3 St.Frühlingszwiebeln
1 PriseSalz
1Ei, hart gekocht
Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden.
-
Die Radieschen waschen und putzen. Dann grob reiben.
-
Die Frühlingszwiebeln waschen und gegebenenfalls vorhandene unschöne Enden des Grünen entfernen. Dann klein schneiden.
-
Den Salat in kleine Stücke reißen. Nun das Gemüse zusammenmischen und salzen.
-
Mayonnaise mit Naturjoghurt verrühren, Zitronensaft unterrühren und mit dem Gemüse vermischen.
-
Den Salat mit einem hart gekochten Ei verzieren, kalt stellen und servieren.
