Zutaten für 1 Portionen
250 g Weizenmehl
2 Stk Eier
1 Prise Salz
60 ml Wasser
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Kategorien
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
Für unseren Frühlingsrollenteig mischen wir alle Zutaten und vermengen sie zu einem homogenen Teig.
Nachdem alles verknetet ist, den Teig hauchdünn ausrollen und in Rechtecke schneiden. Je nachdem wie groß die Frühlingsrollen werden sollen.
Nun nur noch beliebig füllen und herausbacken.
