Zutaten
Grundteig:
empfohlene Menge Cannabis (oder entsprechend Haschisch): 8 g
1 Tasse Butter
6 Tassen Milch
3 Tassen Mehl
1 Tasse Zucker
2 Eier
Infos
Portionen 8
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 15Min.
Koch-/Backzeit 35Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Der Grundteig für den Space-Kuchen wird wie ein ganz normaler Kuchenteig hergestellt.
Schritt 2
Der einzige abweichende Schritt ist das Herstellen der Canna-Butter. Hierbei wird die Butter erwärmt bis sie eine cremige Konsistenz hat. Dann wird das Cannabis oder das Haschisch in die Butter gebröselt und untergerührt.
Schritt 3
Für den Rest des Teiges werden Eier und Zucker schaumig geschlagen und die vorbereitete Cannabutter hinzugegeben. Anschließend werden Mehl und Milch untergerührt bis ein leicht zähflüssiger Teig entsteht.
Schritt 4
Der Grundteig kann nun mit jeder gewünschten Zutat aufgepeppt werden.
Beliebt ist der Space-Cake beispielsweise mit Schokolade oder frischenFrüchten.
Schritt 5
Der Teig wird anschließend in eine runde Springform oder eine Napfkuchenform gefüllt und bei etwa 170° C ungefähr 35 Minuten gebacken.
