ZUTATEN
Für den Tortenboden:
600 gButterkekse
250 mlFanta
Für die Füllung:
2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
2 ELZucker
700 mlMilch
250 gButter
200 gPuderzucker
5 St.Bananen
Außerdem:
2 Pck.Schlagsahne
geriebene Schokolade zum Verzieren
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Butterkekse zerbröseln, mit Orangenlimonade (Fanta) vermengen und in die mit Backpapier ausgelegte Tortenform hineindrücken. Kalt stellen und inzwischen die Creme zubereiten.
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Milch mit 2 EL Zucker und Vanille-Puddingpulver zu einem dicken Pudding aufkochen. Dann vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
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Butter und Puderzucker schaumig rühren und portionsweise den kalten Pudding unterrühren.
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Etwas Vanillecreme auf dem Tortenboden verstreichen und dann mit Bananen belegen. Nun die restliche Creme darauf verteilen und die Torte in den Kühlschrank stellen.
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Sahne steif schlagen und auf der gut gekühlten Vanillecreme verstreichen. Die Oberseite mit geriebener Schokolade verzieren. Die Torte in Stücke schneiden und servieren.
